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方式 | 全面檢查項目 | 規格尺寸 |
化學成分 | 水分（%） | ≤5.0 |
灰分(fen)（%） | ≤20 | |
茶氨酸(suan)（%） | ≥20.0，≥30.0，≥40.0 ≥98% | |
重金(jin)屬（ppm） | ≤10.0 | |
鉛(qian)（ppm） | ≤2 | |
砷(shen)（ppm） | ≤1 | |
粒度寬度 | ≥95% pass 80mesh | |
微產氣莢膜梭菌檢定 | 總(zong)菌(jun)落（cfu/g） | ≤1000 |
酵母及霉菌（cfu/g） | ≤100 | |
消化道桿菌 | 無 | |
沙門氏菌 | 無 | |
感官規定性 | 表面 | 紅褐(he)色(se)至淺(qian)紅褐(he)色(se)粉狀 |
視覺享受 | 濃重茶香味 |
成品二維碼 | 茶氨酸 | 灰分 | 鉛 | 砷 |
PG-TH20 | 20 | 15 | 2 | 1 |
PG-TH30 | 30 | 15 | 2 | 1 |
PG-TH40 | 40 | 15 | 2 | 1 |